兴仁的薏仁米、贞丰的糯米饭、紫云的红心薯、凯里的酸汤、余庆的小叶苦丁……物产丰富、文化多元的贵州，造就了极具特色的贵州风物。特色风物就是特色资源，把特色资源发展壮大就能形成特色产业。引导各地充分发挥资源禀赋等比较优势，形成“人无我有、人有我特”的特色优势产业发展格局，能够更好满足人民群众对美好生活的需求，对培育产业发展新动能，实现地方可持续发展具有重要意义。
发展壮大特色产业，既要立足于特色，更要在产业上发力。加强特色化，合理利用本土资源，找寻独特优势，突出差异性，赋予产品更高辨识度，才能让本土孕育出特色优品，形成比较优势，推动地方发展。聚焦产业化，遵循市场导向，在扩大规模、做强品牌、拓展市场上下功夫，推动产业融合、产业链延伸，增强产业市场竞争力和综合效益，才能不断拓宽壮大产业。
一碗酸汤粉让人魂牵梦绕，一坨糯米饭令人垂涎欲滴……在消费者眼中，这些特色风物是好味道、好体验，对地方而言则是大产业、金招牌，对当地人民而言更是一个能够从中受益和激发自豪感的产业。特色产业这篇大文章，值得书写、值得期待。（许邵庭）
