2023年，是充满考验和挑战的一年，遵义交出了一份沉甸甸、分量足的高质量发展“贵州答卷”，我们围绕“四新”主攻“四化”提前策划，在教育、医疗、旅游、社保、金融、文化、就业、社会等领域提炼一个字，以工业：精、农业：特、旅游：爽、城镇：靓、民生：暖、交通：畅、生态：绿、文化：彩、商业：旺、乡村：美等对遵义各项工作高质量发展的亮点成效进行盘点回顾。
“土特产”不仅是一种自然产品，更是一种文化符号。
故乡的一盒茶叶、一包辣椒、一袋米面、一瓶香醋、一串羊肉……都带着乡愁。
说起遵义“土特产”，你会第一时间想到什么？
是赤水竹子、湄潭翠芽，还是虾子辣椒、桐梓方竹笋？
这些叫得响的“土”字号品牌不仅成了人们茶余饭后讨论的话题，送礼的“香饽饽”，还出“圈”走上国内市民餐桌，甚至远销海外。
凭借一根竹，赤水万亩竹林点绿成金，成为当地经济发展的首要支撑、特色产业、标志产业。
凤冈牛产业“牛”气冲天，产业发展呈现出强劲势头；
虾子辣椒买卖全球，远销意大利、澳大利亚等国家，带动全省140万椒农增收；
桐梓方竹笋走上成渝经济圈、粤港澳大湾区餐桌；
以“一片叶子”富了一方百姓的湄潭，让外界一度羡慕：“去湄潭做一个幸福的农民。”
……
遵义做足“土”文章，叫响“特”品牌，延长“产”链条，“土特产”正破圈突围。
做足“土”文章
农业盘子越做越大
连续四年获“中国茶业百强县第一名”。
发展生态茶园60万亩，茶叶产值75.03亿元，助推30万茶农人均增收1.3万元。
……
2023年岁末，湄潭县“晒”出2023年茶产业“成绩单”， “硬核”数据的背后，折射出“小绿叶”变“小金叶”的非凡魅力。
几乎同一时间，桐梓县也晒出成绩单：方竹种植面积已突破100万亩，2023年方竹笋产量5.6万吨，产值达6.2亿元。
“小绿叶”成富民“法宝”，方竹笋成为富民“山珍”，品类不同，出发点却一致：做足“土”文章，做大做强山地农特产品。
遵义市立足资源禀赋、发挥比较优势，深入推进现代山地特色高效农业建设，十年时间，农业总产值实现3倍增长，“一县一业”成为农业产业发展的强力支撑。
遵义靠山吃山唱山歌，强力做足“土”文章，农业产业结构更加优化，生态、规模、质量优势不断凸显——
立足“土”，遵义以种业为抓手，在粮丰仓满的基础上，按照“一县一业”布局，立足资源禀赋，发挥比较优势，一批批特色产业集群快速崛起，农业现代化产业体系初步形成。
立足“土”，遵义扎实推进特色优势富民产业发展，茶叶、辣椒、红粱、生态畜牧渔等8大农业特色产业遍地开花。
立足“土”，遵义以丰富的农产品为原料，聚焦“一业一龙头”，强化农业龙头企业培育，绿色食品加工业迅速崛起。
立足“土”，遵义实施高标准农田建设，让良田沃野展新颜，山地农业洋溢“科技范儿”，如今，水稻、油菜等粮油生产全程机械化，正逐步成为我市种粮大户的标配，增强了农业综合生产能力和抗风险能力。
立足“土”，遵义围绕加快现代种业发展，一系列利长远、稳根本的思路，一个个重实效、出实招的政策相继出台。
……
一系列有力举措，为农业现代化的稳步推进奠定了坚实基础，多项成绩全省领先：
茶叶面积发展到200余万亩，茶叶面积位居全国地级市第二位；
积极抢抓“一带一路”发展机遇，实现茶叶出口新突破，茶叶出口量占全省九成以上，成为贵州乃至西部地区茶叶出口第一大市；
辣椒面积近213万亩，位居全国地级市第一位，虾子辣椒市场获批省部共建“国家级遵义辣椒市场”；
中药材、红粱种植面积居全省第一位，蔬菜种植面积居全省第二位，生态畜牧渔业产量居全省第一方阵……
叫响“特”品牌
农业路子越走越宽
在全国各地商业繁华地段，贵州“土特产”频频亮相：
在广州地标广州塔，“遵义朝天椒”“遵义红”亮相，两天展示，覆盖了14万人次，提升农产品美誉度。
“湄潭翠芽”亮相香港美食商贸博览会，向香港市民展示了湄潭茶的独特滋味，传播了中国茶业第一县的茶文化。
黔北麻羊、凤冈牛肉、赤水竹笋等遵义“原生态”亮相北京展销会，成京城抢手货……
连续承办贵州茶博会、贵州辣博会，品牌效应与日俱增，特色品牌逐步深入人心；
持续扶持培育品牌，成功创建湄潭翠芽、凤冈锌硒茶、兰馨等驰名商标，遵义朝天椒、黔北黑猪、赤水乌骨鸡等农产品获农业农村部登记的地理标志保护产品；
聚力 “一县一业”，做优结构、做强主导、做大规模，八大特色优势产业初步形成，“生态绿”与“产业红”交相辉映；
依托“遵义红”“遵义朝天椒”“湄潭翠芽”“凤冈锌硒茶”等一批产业优势明显、产品知名度高、市场竞争力强的农产品区域公用品牌，推动形成“中国辣椒、遵义定价、买卖全球”的格局；
培育一批叫得响、有影响力的农产品企业品牌、农产品品牌；
抢抓东西部协作机遇，遵义优质大米“出山入海”走向粤港澳大湾区市场；
通过“请进来”与“走出去”同步发力，多形式宣传推介带动“遵品出山”……
一项项农产品质量品牌提升行动，带动黔北农业提质增效，好戏连台。
茶业突围，湄潭县位居“中国茶业百强县”榜首，凤冈锌硒茶入选首批中欧地理标志协定保护名录；
方竹出山，桐梓县方竹笋产量5.6万吨，综合产值达6.2亿元，农民增收笑开颜；
辣椒出海，让遵义“红”遍全球，一跃成为辣界执牛耳者……
从过去养在深闺人未识的“土货”到如今在市场上脱颖而出的“农特产”“土山珍”，遵义以品牌赋能，越来越多的遵义优质特色产品走出大山，深受消费者喜爱。
“黔北麻羊”入选《国家畜禽遗传资源品种名录（2021版）》；
由市农科院选育的“遵甜糯103”，获得“2022年全国十佳糯玉米品种”称号；
“红缨子”成为全国身价最高的高粱；
“遵义朝天椒”位居全国十大名椒榜首；全市水稻、玉米、油菜“三杂”良种普及率常年在98%以上，畜禽良种率达90%以上……
遵义聚焦“资源整合、品质提升、主体育强、营销拓展、人才聚集”五大行动，不断提升“遵字号”品牌农产品的竞争力、收益率，品牌效应不断凸显。
延长“产”链条
农业底子越夯越实
提到遵义，就不得不提湄潭，说到湄潭，就不得不说湄潭的茶。
虽是严冬，但是从全国各地慕名到湄潭品茶的游客依然多。从浙江自驾到这里来的张先生来到天下第一壶打完卡，沏上一壶“湄潭翠芽”，开启他一天惬意的时光。
湄潭以茶为基，着力构建完善现代山地特色农业产业体系、生产体系、经营体系，促进农村一、二、三产业融合发展。
中国万亩茶海，让游客们在美丽的茶园中放松身心；
中国茶城，茶叶在这里进行交易、展示茶文；
天下第一壶茶文化公园，让人惊叹于世界上最大的茶壶；
湄江穿城而过，湄江风光惹人沉醉……
“一海”、“一城”、“一馆”、“一壶”、“一泉”、“一山”、“一河”、“一镇”、“一村”“九个一”就是湄潭延长茶产业链生动实践。
遵义做优农特产品，不断延链强链，一二三产业融合，打开农业增值增效新空间，为农民增收致富注入强劲动能。
澎湃新动能——
聚焦特色高效农业产业，统筹谋划一批补链、强链、延链项目，紧盯国内外优强企业，招引一批带动能力强、科技含量高、经济效益好的项目。
打好融合牌——
促进农业与旅游、教育、康养等产业融合发展，让休闲康养、研学旅行、农事体验等乡村旅游火起来、旺起来，更好满足人们对田园生活的向往。
延伸加工链——
统筹产、加、销一体化布局，实施农产品分级、清洗、储藏等就地就近加工，引导加工企业向主产区、优势区、产业园区集聚，打造一批加工专业镇村和农产品加工强县，建成一批农产品精深加工基地、园区、集聚区。
贯通销售端——
健全流通体系，深化产销衔接，稳妥推进农产品进社区、进超市、进学校、进机关、进军营、进医院、进企业，推进农产品直营直供。
遵义市加快农业全产业链建设，构建农产品“产、加、销”一体化发展全链条和立体多维的现代化产业体系，拓展农业增值增效新空间。
到2025年，农产品加工转化率达65%以上，规模农产品加工企业完成加工总值800亿元，建成多个50亿元级加工产业集群、100亿元级加工产业集群，构建更加完善的农业产业体系、生产体系、经营体系，让农民“钱袋子”鼓起来。
统筹/策划 唐正平 钱诚
贵州日报天眼新闻记者 邱胜
