9月13日，铜仁市江口县官和乡新田村贵州康盛达食品有限公司蛋鸡养殖基地内，一枚枚鲜蛋经自动化分拣、检测、包装后有序装车，即将启程运往广州、深圳、东莞等粤港澳大湾区核心城市。作为广东省东莞市和贵州省铜仁市共建的粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，该基地也是铜仁首家获出口禽蛋生产基地认证单位。
“客户当日下单，次日清晨即可送达，每日直供大湾区蛋品超45吨。”该公司办公室主任罗军介绍，企业采用绿色专车点对点配送，确保江口鸡蛋24小时内新鲜直达市民餐桌。凭借稳定品质与全程可追溯体系，该基地鸡蛋在深圳、广州等高端市场售价较同类产品高出10%仍供不应求。今年1至8月，基地实现销量6000余吨，销售额突破3590万元。
高品质得益于科技赋能。养殖基地内，24小时运行的传感器网络实时监测鸡舍环境，AI算法精准调控自动饲喂系统营养配比。罗军说：“今年我们全面推行AI机器人管理，智能系统通过采集鸡群采食、饮水数据及鸡舍温湿度等关键指标，不仅为每枚鸡蛋赋予可追溯数字身份，更使单羽蛋鸡养殖管理成本降低1元。”目前，该基地已建成智能化鸡舍12栋，存栏蛋鸡70万羽，日产鲜蛋超60万枚，综合产蛋率达90%以上，成为铜仁国家级蛋鸡养殖示范基地之一。
今年以来，铜仁市立足特色农业优势，精准对接粤港澳大湾区消费需求，持续推动莞铜共建“菜篮子”基地提质升级。截至目前，两地累计共建51个“菜篮子”生产基地，总产值突破25亿元。（记者 吴采丽）
