1月16日,走进花溪区青岩镇贵州高源草莓种业科技有限公司草莓种植大棚,果香扑面而来,一颗颗红彤彤的草莓个大饱满、色泽诱人。
游客在种植基地采摘草莓。
“这是公司种植草莓的第二个年头,随着经验和技术的累积,2024年预计草莓产值可超过百万元。”贵州高源草莓种业科技有限公司副总经理陈筱婕说,公司除种植草莓外,还有育苗业务,未来,育苗业务将是公司发展的“重头戏”。
2022年,贵州高源草莓种业科技有限公司落地花溪区青岩镇,当年6月份租赁流转土地,9月份开工建设,当年建设当年投产。“当时时间紧、任务重,几乎是边建边种,虽然种植时间比正常时间稍微推迟了一些,但当年种下的草莓就实现了基本营收平衡。”谈到公司初创时大家拼尽全力,仅用半年时间就完成别人两年的工作量,陈筱婕十分感慨。
种植草莓,不仅得有拼劲,还得细心。在种植过程中,陈筱婕发现大规模种植草莓死亡率很高,即使重新补苗,其成活率依然很低。这让陈筱婕意识到育苗的重要性。为此,公司花大力气投资200余万元建成育苗实验室,与贵州省农科院合作开展专业育苗。
目前,贵州高源草莓种业公司有草莓组培、驯化、扩繁及栽培一体化脱毒良种示范推广基地约100亩,其中30亩为草莓种植基地,40亩为草莓育苗基地。“公司的草莓基地更像是育苗的‘实验田’,经过实践检验的草莓苗才能承受市场检验。”陈筱婕说,预计明年,公司育苗板块产值将达到500万元,成为公司的主要收入来源。
小草莓成就大产业。花溪区已有近40年的草莓种植历史,草莓已成为花溪区具有地理标志意义的特色农旅结合产品。
花溪区农业农村局果树站站长何娟介绍,目前,花溪区草莓种植面积达5000余亩,年产草莓约7000吨,产值约3.2亿元,打造的“花小莓”品牌价值4.92亿元,在2023年贵阳贵安首批农产品区域公用品牌价值评估中排名第三。
诸多荣耀的背后是花溪区打造区域农业品牌的决心和信心。
花溪区良好的生态环境、适宜的气候条件、丰富的水资源十分有利于草莓生长和发育。然而,在过去相当长的一段时间里,花溪区草莓种植大多以散户为主,销售渠道主要依托零售和游客入园采摘。传统的种植模式使得花溪区草莓种植产业覆盖和带动效果受限,加之草莓不耐贮运以及标准化种植程度不高等因素影响,导致草莓品质不稳定。
规范草莓发展,以品牌化路径破解花溪区草莓种植产业发展瓶颈,打造具有标志性的农业龙头品牌迫在眉睫。
在此背景下,2020年12月12日,花溪区草莓区域公用品牌“花小莓”在花溪区首届草莓采摘季启动仪式上正式发布。一经发布,“花小莓”就受到市场的广泛瞩目和好评。目前“花小莓”采摘节已连续举办3届,通过草莓节带动农业、旅游、文化等休闲农业、乡村旅游等新业态发展,将传统种植草莓产业,向更加重品质和效益的品牌产业发展阶段转换,助力农户增收、农业增效。
一个农业品牌强不强,归根到底要靠产品质量来支撑,过硬的质量是“花小莓”品牌不断壮大的关键所在。
为确保“花小莓”品质,花溪区多措并举对“花小莓”进行规范化管理——
在强化顶层设计方面,出台《花溪区草莓产业提升发展工作方案》《花溪区草莓产业高质量发展方案》等系列文件,按照“六统一”,即统一种苗、统一品牌、统一包装、统一质量、统一管理、统一形象,重点实施草莓种苗、标准、质量、品牌、安全“五大提升”行动,建立健全全产业链准入标准;
在强化质量溯源方面,建立花小莓质量安全追溯体系,解决“花小莓”从农田到餐桌的全程可追溯,保证花溪草莓的品质安全。通过区级全检、省级权威机构抽检,农残合格且达到“花小莓”的标准后,才能贴上“花小莓”标签上市销售;
在强化产品认证方面,推广有机草莓、绿色食品认证,以认证促规范管理,促标准生产;
在强化检测创新方面,启动质量快检模式,推进“花小莓”快检方法开发验证,并在实践中得到应用。
多管齐下,“花小莓”品牌日益响亮,进一步获得市场认可。去年,“花小莓”获评“2023年度受市场欢迎草莓区域公用品牌全国20强”,并荣获“2023年度受市场欢迎草莓企业品牌”“2023年全国土特产”,其品牌影响力辐射全国。
“‘花小莓’品牌的建立和推广,加快了草莓种植产业间的融合,使草莓产业从单一的农产品定位向零食消遣品、旅游商品定位转变,将一二三产业有机结合在一起。未来,我们将充分挖掘花溪草莓的发展优势,为花溪区草莓种植产业发展转型提供更多新方向,推动‘小草莓’成‘大产业’,托起农民‘莓’好生活。”花溪区农业农村局农产品加工中心主任王云说。
记者 李春明 文/图