昨天（11月18号），2024首届中国·贵州“黔牛奔粤”产销衔接大会在遵义举行。来自广东等地的肉牛产业链企业负责人、专家学者等围绕“产销衔接·助力乡村振兴”展开交流讨论。
会上，贵州与广东采购商签署优质肉牛供应合作协议，合作金额约4亿元。
广东省牛产业发展促进会会长陈晓申
广东省牛产业发展促进会会长陈晓申告诉记者，贵州土黄牛肉口感细滑，带有奶香味，深受广东消费者喜爱。“这次产销衔接大会是一个很好的机遇，我们协会单位有二十几个组团过来，就是想要做一个深入的交流，促成合作。”陈晓申说。
会议期间，与会代表还现场参观了贵州特色养殖场、播州区肉牛超市等，共同探寻产销合作路径。
采购商虎万成和贵州肉牛产业的合作由来已久，他表示，这次来实地参观了解后，更加坚定了继续和贵州肉牛产业合作的信心。
采购商段君毅则对贵州规范化的交易市场很感兴趣。他认为，规范化的市场对肉牛养殖户、企业、屠宰端来说都是一件好事，有利于整个产业做大做强。
数据显示，今年前三季度，贵州全省牛存栏454.39万头，出栏97.96万头；牛肉产量14.25万吨，同比增长8.28%。前不久，贵州出台《关于加快推进肉牛产业高质量发展的实施意见》，意见要求力争到2030年，贵州肉牛饲养量年均增长4%左右，将肉牛产业发展成全省农业增效、农民增收的乡村致富产业。
贵州省农业发展集团白朝鑫
贵州省农业发展集团白朝鑫说：“之所以举办这次和广东的产销衔接大会是因为，广东有较大的市场空间，贵州到广东运输距离通常一天就可以到。围绕着市场端来带动产能端，贵州优质的农产品通过粤黔协作的方式推到广东，也是用贵州高品质的肉牛去满足广东市场对优质食材的需求。”
记者: 张枥丹 石垚
