白酒产业，是遵义市的首位产业。产业能否健康发展，事关遵义市经济发展的基本盘。近年来，遵义市在践行“卖酒向卖生活转变”的同时，多举措促白酒产业走出去“突围”，跳起来“摘桃”。
8月1日下午，“遵义白酒・微醺凉都”遵义产区名优白酒走进六盘水促消费活动启动，遵义旅游集团推介了酒旅融合精品旅游线路，现场还进行了遵义白酒勾调、品鉴活动。此次“走出去”活动，是近期遵义市白酒产业“促销售、去库存”的最新缩影。
当前，遵义市委、市政府把“促销售、去库存”作为白酒产业发展的首要任务，通过“名优白酒进街区”的形式，推动“酒+餐”深度融合，搭建白酒品牌与消费者的直接沟通桥梁，进一步促进消费。
今年以来，遵义市多次组织白酒企业到国外推介。仅在5月，遵义产区名优白酒推介活动就先后走进新加坡、马来西亚、越南等东南亚国家，数十家名优酒企亮相海外。
今年1至7月，遵义白酒（茅台集团出口除外）出口额达3981.26万元，同比增幅高达870.82%，产品远销美国、泰国、韩国、德国等10多个国家。遵义市委、市政府近日提出，要以东南亚、南亚、中亚以及俄罗斯等国外市场为重点，支持酒企加大白酒出口贸易。
目前，该市正努力引导企业调整产品结构，积极适应理性消费趋势，多生产市场需求量大的快消品、口粮酒等高性价比产品，力争前三季度累计完成白酒产量19万千升、总产值1110亿元。
在茅台镇赤水河畔的夏日微风里，衡昌烧坊正悄然书写着贵州酒旅融合的新篇章。
遵义市委、市政府要求各县（市、区）要结合本地特点推进“卖酒向卖生活方式转变”，增加白酒消费场景。衡昌烧坊，乘势而为。
走进衡昌烧坊的艺术长廊，酒香与墨香交织，传统与当代对话；“名人堂·封坛库”的5D沉浸式体验，让人穿越时空，感受一粒高粱到一滴美酒的生命旅程；衡昌洲际酒店的静谧庭院，让旅人枕着酒香入梦……
衡昌烧坊的探索，是遵义酒旅融合大潮中的一朵浪花，折射出遵义市白酒产业竞技新赛道的决心与信心。
当酒香飘香世界，遵义市欲以一场静水流深的变革，通过“白酒+”新赛道，把“卖酒向卖生活方式”的燃动场景酿成“诗”，努力诠释遵义白酒产业高质量发展的多样化路径。（记者 唐正平）
