“采后初冬园清好，来年果优病虫少。”连日来，黔南州长顺县鑫妍苹果采摘园里一派繁忙景象。果农们拿着除草机穿梭林间，开展冬季管护。
“今年收成不错，6万多斤高钙苹果全部销售一空，卖了20万元，这账算得心里甜！”鑫妍苹果采摘园老板陈照新介绍，自家果园一共有17亩，种了14年，一直坚持最生态的管护模式。为了保证苹果品质，坚决不使用除草剂，施肥也只用农家肥，“虽然辛苦点，但果子的口感和安全性都有保障”。
生态坚守提升了产量潜力，果园亩产超4000斤。“长顺高钙苹果口感脆甜，八分甜两分酸，这种味道大多数人都喜欢。每到成熟季，周边城市的游客都会专程赶来购买。”陈照新说。
其早于周边主产区的成熟期，更抢占市场先机：60%通过批发渠道直达粤港澳大湾区、贵阳等地的商超货架；30%被慕名而来的游客装进果篮，田园采摘的乐趣让果园人气爆棚；10%借电商平台“飞”向全国。
长顺县农业农村局蔬菜水果技术推广科科长刘松告诉记者，“长顺是典型的喀斯特地貌，土壤以石灰岩为主要成分，碳酸钙含量较高，成就了长顺苹果‘高钙’的品质。”
从零星种植到规模发展，长顺高钙苹果已成长为富民强县产业。目前全县有3.5万亩果园（投产面积3.2万亩），主推品种有烟富3号、长富2号、维纳斯黄金等。这颗“甜蜜果”年产量8.9万吨，年产值达9亿元，已带动1500余户农户增收。（记者 覃淋）
