黔东南不仅拥有美味的凯里酸汤，还拥有丰富的旅游资源。为了让更多游客了解黔东南美食和美景的魅力，黔东南州文体广电旅游局精心打造了三条美食旅游线路，于9月23日在2024年首届中国·凯里酸汤产业发展大会闭幕式上进行发布。
线路一
酸辣爽口美食线路：凯里酸汤鱼——雷山鱼酱酸——酸汤牛肉——酸汤粉——酸汤米豆腐——凉虾——苗家酸汤菜——台江渣辣汤——锦屏启蒙酸菜
线路二
奇特鲜香美食线路：榕江牛羊瘪——黄平腌汤——丹寨斗鸡——麻江蓝莓宴——施秉脆皮酸汤猪脚——三穗麻鸭——天柱血浆鸭——黎平腌鱼——从江小香猪——侗家醋血鸡
线路三
可口小吃美食线路：榕江卷粉——台江五彩饭——台江渣辣粑——镇远油炸粑——锦屏侗乡油茶——岑巩棉菜粑——剑河红米粉——糯米圆子
在这些线路上，黔东南16个县(市)的特色美食、美景串联成线，游客可尽情打开味蕾，一享苗山侗水赐予的美味佳肴，来一次妙不可言的苗侗山珍舌尖之旅。
来源 黔东南州融媒体中心
