近年来，随着供餐形式更加多元化，供餐品种日益丰富，学校食品安全引发的社会关注不断增加。如何守住校园食品安全底线、守护师生“舌尖上的安全”，已然成为保障师生身体健康、提升现代学校治理水平的重要课题。
经过实地调查和论证，我市积极推进搭建安顺市校园食品安全“互联网＋明厨亮灶”智能分析预警一体化服务平台，采用分级分权管理架构建设，各级教育局、市场监管局及学校等对所辖区域通过PC(或大屏)、APP、微信公众号等方式进行管理，管理线条清晰，分工明确。
同时，按照统分结合、智慧精准的原则，通过web管理系统，为教育局、市场监管局、学校监管者分角色提供管理入口，发布食品安全信息，利用数据分析，对餐饮企业的卫生安全状况提供方便、快捷的管理途径。通过PC客户端，教育局、市场监管局、学校监管者等可实时查看接入餐饮企业视频、录像、远程视频对讲互动，并可对视频异常情况本地截图、录像保存，提交监管报告。
截至目前，全市1331个学校食堂全部完成“互联网＋明厨亮灶”建设，完成率达100%。市教育局、市市场监管局、各运营商等站在全新的起点，将在教育新基建的信息网络、平安校园、数字资源、创新应用等内容上持续发力，构建“智慧校园”建设和发展的新图景。(安顺日报融媒体中心记者 刘念)
来源:掌上安顺
