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油锅起火怎么灭?六盘水高新区现实版教科书来了~

5月22日9时21分,六盘水市消防救援支队指挥中心接到报警称:位于六盘水高新区红桥学校对面一餐馆起火。经调度,兴园路消防站2车11人赶往现场,大队全勤指挥部遂行出动,同时调度高新区红桥学校微型消防站前往处置。

(监控画面)

(店员试图使用锅盖灭火)

9时22分,红桥学校微型消防站携带灭火器到达现场,全程与高新区消防救援大队指挥员保持通信,实时反馈现场情况。大队指挥员在途中远程指挥微型消防站疏散人员、火场断电、现场排烟、进行初期处置等工作。

(监控画面)

9时24分,兴园路消防站快反分队到达现场,指挥员立即下达作战命令,侦查组对现场进行侦查,确认无人员被困。内攻组铺设水带利用水枪灭火。警戒组对现场实施警戒。约10分钟后,火势被成功扑灭。

(第一视角)

通过监控和现场询问了解,起火原因为油锅起火。

  油锅起火怎么灭?

1.盖锅盖

用锅盖盖住起火的油锅,使燃烧的油火接触不到空气而熄灭,但是千万不要立即拿开锅盖。

2.盖湿抹布

用手边的大块湿抹布覆盖住起火的油锅,也能与使用锅盖起到异曲同工的效果,注意覆盖时不能留下空隙。

3.放青菜

可以将干燥的蔬菜或其他生冷食物,沿着锅的边缘缓缓倒入,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,达到降低温度,快速灭火的目的。

4.用灭火毯

把灭火毯盖上油锅后,没两秒,油锅上的火就灭了。灭火毯实际上是一个小包装的防火袋,它最大的作用是阻燃,还可以反复使用。

以上方法

你学会了吗?

- End -

 来源:凉都消防  责任编辑: 三石天下

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