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抓取消费新数据 黔货潮涌大湾区

近日,在“贵粤荟·中山馆”800多平方米的展厅内,贵州乡里乡亲电子商务有限公司总经理蒋鑫忙得不可开交,集采、直播、代发、开品鉴会、调度供应链……粤港澳大湾区礼品团购爆单,尤其是新近上市的红心猕猴桃,因甜爽营养受到粤港澳消费者青睐,成为乡里乡亲电商平台的主打产品。

作为“货出山”的省外重点仓,“贵粤荟·中山馆”是贵州省商务厅甄选贵州好物面向中山、辐射粤港澳大湾区的“一扇窗”。目前,这张向广东中山递交的崭新“名片”,由贵州乡里乡亲电子商务有限公司建设运营。

“农为政首,多年来国家每年的一号文件都和农业有关。”2015年,还在水城一小当乡村教师的蒋鑫看到很多学生家贫、父老乡亲们空有好货却卖不出好价格的困境,毅然转身投入农产品销售行业。他以“电商+零售店+农户”的模式拼搏数载,陆续将六盘水1000多种农特产品搬上线、搬出山,卖向全国。

后来,蒋鑫在中山设立了乡里乡亲广东分公司,随后又凭借多年的黔货销售经验获得了“贵粤荟·中山馆”的运营资格。今年8月17日,贵州乡里乡亲电子商务有限公司获得贵州省2023年第一批电子商务“十百千万”工程示范项目荣誉。

“粤港澳大湾区消费者对产品的要求非常高,如果品质、卖相不好,产品复购率就不会高。”蒋鑫说,以前做电商只需要把产品放到互联网销售就行了,如今转型做“数商”,则需要更系统地去抓取消费数据,精准分析产品、喜好和消费人群等。最近蒋鑫带领团队根据粤港澳大湾区的市场反馈,与六枝特区一家菌菇供应商对接,指导他们重点培育菌菇虫草花、羊肚菌、香菇和木耳等,并且改用半透明的包装设计,符合粤港澳大湾区消费者的喜好。

作为黔粤沟通的“探路者”,蒋鑫和团队逐步摸索出了一套助力“黔货入湾”的经验。“在中山,夏天要多为水果备货,尤其六盘水的刺梨、猕猴桃等水果品质上乘、口感浓郁,非常受欢迎。而在冬天,腊肉、酱酒、菌菇类等产品特别畅销。我们要根据产品的复购率和市场反响,适时调整生产,科学调配产品的品类和数量。”蒋鑫说,经过一年来的运营,“贵粤荟·中山馆”在品控及服务方面的口碑度越来越好,消费者来了,社区团购来了,阿里巴巴来了,美团来了,抖音达人来了,商业协会来了……2022年,蒋鑫又在深圳成立了分公司,今年贵州乡里乡亲电子商务有限公司年营销额预计超3000万元。

“贵粤荟·中山馆”所带来的荣誉和高光让蒋鑫心底的目标愈加清晰。“现在的市场变化很快,公司没有固定的运营模式,最重要的就是缩短中间商环节,把更多利润分给农民。”蒋鑫坦言,无论市场“阴晴圆缺”,“乡里乡亲”都将与时偕行。(记者 孙勤)

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