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一“抹”贵州茶香飘全世界

冬日,梵净山上,落日余晖将山川染成一片金色,慕名而来的游客徜徉其间,陶醉其中。

梵净山下,贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司的“世界抹茶超级工厂”车间内,自动化抹茶生产线开足马力加紧生产,茶香四溢,这些抹茶销往国内外,让食客们沉浸其中。

“我们公司的抹茶出口量目前居中国第一、全球第二。”贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司副总经理兰方强表示,公司研发生产的抹茶获得了国际消费者广泛认可。目前,贵茶集团与多家国内外知名企业达成战略合作协议。

2017年,贵茶集团在铜仁市江口县成立贵州铜仁贵茶茶业股份有限公司,大力发展抹茶产业。

“贵州抹茶最大的优势是生态安全。”兰方强介绍,贵州地处高原,具备高海拔、低纬度、多云雾、寡日照的地理气候特点,全境高原的茶区孕育出的贵州茶叶绿色、生态、有机,受环境污染程度小,加上贵州全省推行茶园病虫草害绿色防控与统防统治,坚决打击违规使用农药和除草剂行为,让贵州茶叶成了名副其实的“干净茶”。

前些年,贵州茶叶知名度不高,影响力较低,茶叶加工生产技术落后,销售不景气,茶农收入不高。

为了解决这一困境,贵州铜仁贵茶茶业股份公司将贵州茶叶干净无污染的优势,作为打破销售困境的“钥匙”,率先引进先进的自动化生产线,与国际权威检测机构Eurofins(欧陆)、SGS共建质管体系,确保茶叶生产全程不落地,保证茶叶产品品质。同时,加大传播投入,创新品牌营销,打造品牌独特记忆点,提升品牌知名度。

“‘欧标抹茶’是我们的一款拳头产品,是高氨基酸、高叶绿素、无污染的健康食品。”兰方强说,公司目前还研发有抹茶拿铁、抹茶曲奇、抹茶面条、抹茶瓶装饮料、抹茶蛋白棒、抹茶洁面皂等20余款抹茶延伸产品,备受年轻消费者的青睐。

2023年,贵州铜仁贵茶茶业股份公司茶产品产量达1200吨,综合产值超3.5亿元,其中抹茶销售突破1000吨,抹茶系列产品出口到全球40多个国家及地区。

共享贵州发展机遇的同时,贵州铜仁贵茶茶业股份公司通过“企业+合作社+农户”的发展模式成立联盟,走出了一条“品牌强农”的有效途径。如今,联盟有61家企业,遍布贵州22个县,种植符合欧盟标准的茶园14万亩,带动近10万茶农增收致富。(记者 鲁毅 权若青 潘德玉)

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