冬日的风，吹到月亮山下，就变得柔和起来。山的轮廓在薄雾里显露出几分清瘦，都柳江的水也沉了下去，露出岸边青褐色的鹅卵石。
黔东南州从江县高增乡新生村，香禾糯早收完了，连片的水田也大多歇了，只有寨子东头几丘还留着浅浅一层水。
水是透亮的，几尾硕大的鱼慢悠悠地摆着尾巴，在禾蔸间巡游，偶有一两声鸭叫从远处传来，透着饱食后的慵懒。
走进村委会，驻村干部吴文前从旧木桌前抬起头，脸上带着山野的风霜。“你们来得不巧哟。”他说，“村里1225亩香禾糯，前几天刚收完。”可随即他又露出自豪的神色：我们从江的“稻鱼鸭”共作农法已流传了上千年，新生村236户人家依然守着这老办法——一亩田，养三样、收三样。山多地少，靠它却能稳住生计，人均年收入至少一万五，田多的人家能挣上四五万元。
这“稻护鱼、鱼肥田、鸭除虫”的老法子，不仅是祖辈的智慧。2011年，它被联合国粮农组织列为“全球重要农业文化遗产”；2013年，又入选了农业农村部首批“中国重要农业文化遗产”。从田间经验到世界认可的生态农法，这片土地的耕耘早已写下扎实的答卷。
2025年，这份答卷又添了新章：从江县稻鱼鸭推广面积达12.9万亩，企业订单农业规模达5.6万亩；全县全年加工相关农产品2600多吨，稻、鱼、鸭总产量稳步提升，产业链各环节产值较上年增长18%，直接带动参与农户户均增收1200元。与此同时，以肇兴侗寨、松学斗牛塘为核心，串联稻鱼鸭丰收宴、侗族大歌展演等活动的农文旅融合模式蓬勃兴起，依托这一特色系统与村寨联动，从江县宾馆酒店达300余家，2万余名农村妇女投身旅游服务领域，在家门口找到新舞台。全年接待游客300余万人次，旅游总收入达30亿元，其中，“稻鱼鸭农遗”体验及相关主题游览线路相关收入占比超40%，成为文旅经济核心增长点。
很多人好奇，这套共生系统，究竟如何运转？
每年元宵过后，村民都会扛着犁耙下田，竹笼里挎着鸭崽子，往田埂边一放，小家伙们便颠颠跑开，啄虫吃。四月初八“秧门节”，按老规矩插下第一把秧，再往田里撒些泥鳅，它们松土，还吃害虫，陪着秧苗一起成长。等泥水澄清了，就把鱼苗放下去。
一亩田的收成是算得明白的：五百斤上下的香禾糯，五十来斤田鱼，十来只鸭子。鸭和鱼在田里整日游弋，把水搅得活泛，添了氧气，翻了泥，拉的粪便也成了现成的肥料；稻子引来的虫蚁，刚好喂了鱼鸭。
这般搭配，田里的光景自个儿就周全了。
如今村里的年轻人，农闲外出务工，农忙返乡收割。就连收割也引入了农机租赁，比起从前，省力又省时。老传统与新方式，在这片土地上自然地衔接、生长，延续着那份与土地相伴的智慧与生计。
穿过寨子，走进鼓楼，木梁被岁月浸得深亮，飞檐轻巧地挑着云。底下青石板光润如玉，不知被多少双脚磨得这般温润。
鼓楼旁，欧春香正坐在灶前烧火。她是从广西嫁来的，噼啪作响的柴火，映得她脸庞暖融融的。
“香禾糯连稻草过秤，一斤三块二。”她添了把柴，声音温柔婉转，“稻花鱼和稻田鸭更俏，一斤三十块，不愁卖。”说着揭开木甑，水汽“噗”地腾起，糯香四溢，“好多外地人专程来收，就图这口田里长得鲜。”
继续往村东走，路过几户木楼，家家灶间飘出诱人的香气。圈舍里，鸭群嘎嘎轻唤，探头探脑，见人也不慌。一位老伯在门口收拾农具，抬头对我们笑了笑，眼神淳朴得像山里的泉水。
再往前，便是吴勇生的田地。他心思活，既种香禾糯，也间种百香果。果子成熟后全交给儿媳在网上“直播卖货”。“这么一来，价高了，路也宽了。”
山风自梯田而来，带着禾香，吹过鼓楼，绕进木楼间，将檐下晾晒的侗布轻轻拂动。这里的日子，仿佛便在这风里，循着时节，不紧不慢地过着，一如田里那自足自在的稻、鱼与鸭，平和而妥帖。（记者 刘丹丹 赵哲铭 齐青杨）
