冬日启幕，暖锅赴约！贵阳文旅邀全国食客共品酸鲜麻辣黔味11 月 7 日，由贵阳文旅携手京东超市联合打造的 “京东超市火锅节・贵阳站”，在花果园购物中心正式启幕。
民以食为天，寒冬里最治愈的慰藉，莫过于一锅热气腾腾的火锅。本次活动是首届京东超市火锅节全国十城联动的重要一站，贵阳作为两大主会场之一，以 “邀全国人民立冬吃火锅” 为主题，将独具特色的贵州火锅文化推向大众视野。
活动现场，酸、鲜、麻、辣四大风味展台依次排布，多家贵阳本土火锅品牌齐聚，百款火锅菜品在巨型 “巨物火锅” 装置中集中亮相。良诚吉肆灌汤猪脚、黄南武阳朗辣子鸡、髈哥扎佐蹄髈、老凯里酸汤鱼等一众非遗美食、贵州名火锅同台登场，让市民游客现场邂逅传承六百年的地道非遗风味。与此同时，黔五福、小十字丁家脆哨等贵阳经典特色小吃同步亮相，带来层次丰富的黔式味觉盛宴。
贵阳市文化和旅游局副局长邱俊松表示，举办本次活动，旨在打破 “贵阳只有夏天好玩” 的固有印象，整合贵阳冬季温泉、火锅、新三饮等特色资源，打造冬日文旅新玩法、新业态，以美食聚客流、以文旅促消费、擦亮城市名片。“让爽爽贵阳四季有戏，让市民在家门口尽享文旅红利，也让远道而来的游客看见一个年轻、开放、富有活力的贵阳。”（文/张坤）
