记者从安顺市场监管局获悉，截至目前，该市已创建农村食品规范化经营示范店478家。
今年以来，为进一步加强农村食品安全监管，严管严防严控食品安全风险，安顺市场监管局“三强化”全面筑牢农村地区食品安全防线——
强化排查，消除风险隐患。结合农村食品安全现状和食品经营特点，通过日常检查、投诉举报、食品抽检等方式，针对农村食品安全治理中的重点区域、重点品种以及重点问题，深挖问题线索，强化风险排查，增强监管的靶向性和精准度。截至目前，共排查农（集）贸市场682个次，食品生产主体456户次，食品经营主体3865户次，入网食品生产经营者347户次，责令整改食品生产经营主体20户，取缔无证无照经营主体2户。
强化监管，守牢安全底线。联合农业农村、商务、公安、供销社等部门加强执法，围绕民生关切的食品安全问题，对农村集市、中小学学校及学校食堂、食品生产加工小作坊等高风险单位进行全覆盖检查，重点检查食品生产经营者主体资质、执行食品安全管理制度、从业人员健康状况、生产经营场所卫生、食品质量安全等情况，严厉打击销售假冒伪劣、过期变质、商标侵权等违法经营行为。
强化示范，提升监管效能。大力推进农村食品经营店规范化建设，鼓励农村广大食品经营户积极申报，实行农村食品安全动态管理，采取“回头看”的方式，指导农村食品经营户守法规范经营。（记者 方亚丽）
来源：贵州日报
