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上游评论:老酒鬼酒“甜蜜素”疑云 官方应组织鉴定揭示真相

酒鬼酒经销商石磊向媒体反映,他的仓库中封存了5万余瓶54度500ml的老酒鬼酒,其委托的检测机构在上述酒的样品中检测出了甜蜜素。

12月21日,酒鬼酒股份有限公司发表声明称,该公司严禁添加甜蜜素,也从未采购过甜蜜素。公司生产销售的所有产品均经过严格检测,并符合国家食品安全相关标准和规定。近年来,酒鬼酒产品经国家及地方各级食品安全监督抽检,合格率100%。

一方说有甜蜜素,另一方说合格率100%,酒鬼酒“甜蜜素”风波陷入口水仗。

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中明确载明,甜蜜素作为食品添加剂,在酒类产品中只能用于配制酒,最大使用量为0.65g/kg,而白酒中不允许添加甜蜜素。甜蜜素在白酒中可能会发生反应,长时间饮用会对身体造成伤害。上述批次的酒鬼酒是否含有“甜蜜素”,关乎食品安全。民以食为天,食以安为先,食品安全问题事关重大不容忽视。石磊向媒体反映之前,湘西州官方就已介入协调。而且此事经历过一审、二审判决。这就表明,官方早已知晓“甜蜜素”疑云。后因酒鬼酒供销公司接受退货,此事不了了之。

事关食品安全,相关部门应该持零容忍的态度,但官方一直没有组织第三方权威检测机构鉴定,反而认为“对方已同意退货,无必要进行鉴定。”这是典型的慢作为、不作为。相关部门应该采用严谨的标准、严格的监管、严肃的问责,发现一起,处理一起,这样才能守住食品安全底线。

亡羊补牢,犹未为晚。当务之急是让权威第三方检测机构介入,鉴定涉事的这批酒中是否真的有“甜蜜素”。鉴定过程应保持透明公开,并接受公众监督。如果查出该批酒中真有“甜蜜素”,卖出的4万余瓶,市场上还有多少?怎么召回?不合格产品应当如何处理?这些问题都是亟待解决的。

上游新闻 牛泰

 来源:上游新闻  责任编辑: 黔小编

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