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【把时间抢回来 把损失补回来】当春天到来 茅台酒将迎来质量齐升黄金轮次

多彩贵州网讯(本网记者 李思瑾)今天是茅台集团全面复工的第五天。

6点30分左右,赤水河谷在酿酒人的辛苦耕耘中醒来。

茅台集团的生产车间内,贴着“保持距离、严禁扎堆”的宣传语。员工们戴着口罩,均保持1米的距离,专注完成自己的工作。醇香、温热的酒液经过导管流入坛中,激起黄豆般大小的酒花。

茅台集团员工进车间劳动前测体温

“1米意识、零交流”是包装车间员工收到的硬性规定,包括坐公务车、饮水、就餐等,都要遵循这一规定,否则将扣除工分,严重者会受到停机等处罚。

用餐时间,员工食堂内,员工们戴着口罩保持安全距离排队取餐,每一张餐桌都被划分成独立的区域,一人一桌用餐。

茅台集团员工在食堂用餐

一周以前,2月13日,茅台集团正式复工。酿酒所需曲块从制曲车间被运到酿酒车间,机器设备又开始轰鸣作响起来。

——茅台酒生产讲究“顺应天时”,具有很强的时间要求,但受新冠肺炎疫情影响,茅台的生产计划已推迟了10天。

茅台集团生产车间一角

2月17日,茅台集团全面复工复产。这一天,第一批茅台酒在自动贴标生产线上被贴上新标,背标底端有“2020”的字样。

“今年,我们投放市场的茅台酒计划不会变。年前制定的3.46万吨酒,将如期投放,一瓶酒都不会减少。”茅台集团公司党委书记、董事长李保芳分析,疫情之后,消费会有大的反弹,尤其是酒这种具有浓厚社交色彩的精神产品,因此,茅台酒仍将处于供不应求的状态。

茅台集团制曲四车间员工作业

2月19日,茅台集团召开总经理办公会,交办安排2020年度重点工作。会上再次强调了在疫情肆虐时茅台对外释放出的信号:2020年“计划不变、任务不减、指标不调、收入不降”。

为完成目标,茅台集团的车间厂房近日正加班加点地抢抓生产。

茅台集团党委书记、董事长李保芳率队深入包装车间调研疫情防控和复工复产情况

茅台集团的领导们分赴各制酒车间、公务车站点和车辆出入卡点调研复工复产情况,并不断为员工们加油打气:当春天真正到来的时候,茅台酒也将迎来质、量齐升黄金轮次。我们要齐心协力战胜疫情、抓好生产,在酱香浓郁的赤水河畔,迎接春暖花开。

茅台集团员工搭乘复工复产专用车上下班

 来源:多彩贵州网  责任编辑: 黔小编

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