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当旅游遇上葡萄酒:新西兰品酒圣地一览

如果不是海岛型多雨的气候导致新西兰温度较低,这里几乎可以说是南半球最适合种植酿酒葡萄的地方。新西兰有着闲适恬静的生活氛围,意想不到的海鲜大餐,以及火山地带的壮丽景观。除此之外,征服你味觉感官的还有具有独具热情口感的新西兰长相思(Sauvignon Blanc),和同样是其白葡萄酒特色的霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)。虽然没有传统意义上表现非常突出的红酒,但近两年来在优质品牌的阵线中依然有不少佳作,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)都有上佳表现的酒,不少顶尖厂牌都在黑皮诺(Pinot Noir)上取得了世界范围的口碑。

如今,我们就来看一看新西兰那些既可以品酒又可以在周围走一走的地方吧。

激流岛(Waiheke Island)

盛产具有波尔多风味的上等红葡萄酒

激流岛,又叫怀赫科岛(Waiheke Island)处于豪拉基湾(Hauraki Gulf)之中,产区在上世纪八十年代开发,盛产具有波尔多风味的上等红葡萄酒。怀赫科岛对葡萄酒爱好者来说是极具诱惑力的胜地。如果你有机会乘坐直升机俯瞰这个位于豪拉基湾的岛屿上,你会发现这里橄榄树林和葡萄园星罗棋布。你可以选择这里作为外出郊游的目的地,度过愉快的一天——从奥克兰市中心乘坐渡船前往怀赫科岛,探寻岛上的葡萄园和咖啡馆。

霍克湾(Hawke's Bay)

与众不同的葡萄酒

霍克湾(Hawke's Bay)是新西兰最著名的生产浓郁型红、白葡萄酒的产区。这里也是新西兰相对比较温暖的地方,葡萄生长期内阳光充沛,属于从海岸区到山脉区的过度部分,多以丘陵地貌为主。这里的土壤主要以砂砾土为主,同样善于出产波尔多式的红葡萄酒或者梅洛(Merlot)为主的葡萄酒。霍克斯湾的美景从森林茂密的鲁瓦希尼山脉一直延伸到卡威卡山脉,从山区、陆地延伸至海岸,形成了多种多样的地貌。滨海城市内皮尔的装饰艺术更是一次极具视觉冲击的体验。

北岛的葡萄酒圣地我们已经小小的盘点了一下,那么南岛又有着怎样的葡萄酒奇遇呢?

马尔堡(Marlborough)

长相思之乡

位于南岛北端的马尔堡(Marlborough)是新西兰最大的葡萄种植区,也是享誉世界的长相思(Sauvignon Blanc)之乡。

马尔堡终年享有充足的阳光,适宜的天气,美酒飘香。马尔堡是新西兰最大的葡萄种植和葡萄酒酿造地区,去酒庄玩,很多时候除了品酒,还可以听故事。每个酒庄都有个故事,有的是继承了祖上传下来传统的工艺,有的是新移民举家迁移尝试新的酿酒方式,有的是一家几口人一辈子都在自家的酒庄上劳作,有的是放弃了都市生活来马尔堡的乡村郊外种起了葡萄。

中部奥塔哥(Central Otago)

世界上最南的葡萄酒产地

中部奥塔哥地区(Central Otago)以其壮丽的地貌景观、充足的日照,干燥的气候、风化的褐色远古山脉、高山草原以及湍急的河流而闻名于世。十九世纪六十年代,这里遍地是黄金,至今仍可沿着采矿人的老路,亲自体验沙盘淘金,探索古旧石屋和废弃的采矿机械。而如今,葡萄酒才是中奥塔哥地区最引以为傲的财富。这里有世界上最南的葡萄园,主打最挑剔最难照料的葡萄品种黑皮诺(pinot noir)。

 来源:新西兰旅游在线预订环纽网  编辑:滚动新闻编辑组

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