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五大产业带 贵州“黔菌”产业迈入全国第一梯队

贵阳农产品物流园食用菌批发交易区内的食用菌 

青山绿水,菇味美。记者从刚刚在贵阳修文落幕的首届中国松乳菇(贵州紫花菌)节暨野生菌与健康高端论坛获悉,作为贵州省农村产业革命12个特色产业之一的食用菌,近年来异军突起,产业规模已迈入全国第一梯队,形成了五大产业带,成为贵州省决胜脱贫攻坚、助力乡村产业振兴的重要支撑。

贵州地处亚热带季风气候区,冬无严寒、夏无酷暑,降水丰富、雨热同季,生态环境良好,生物多样性突出,森林覆盖率60%,大部分地方年均温度16℃左右,相对湿度高达80%以上,空气质量优良率天数98%,地表水质总体优良,是最适合发展食用菌产业的地方。

贵州省农业农村厅总农艺师、省食用菌专班副班长何光前介绍,近年来,贵州通过高位推动、创新驱动、规划引领,实施菌种、菌材、人才、主体培育和绿色发展“五大工程”,着力推进品牌打造、机制构建、要素保障和综合效益“四个强化”,抓好重大科技专项、特色保险、“黔菌贷”等措施落实,初步形成了推动产业发展的工作机制和政策体系,使食用菌产业成为贵州现代山地特色高效农业新的增长点和“十三”五时期贵州推进产业扶贫的新路径。

截至目前,贵州食用菌已初步形成了五大产业带:黔西北乌蒙山区中高海拔产业带,北部、东部大娄山区–武陵山区中海拔产业带,黔东南、黔南苗岭中低海拔产业带,黔西南喀斯特山区中低海拔产业带,黔中山原山地产业带,且品牌培育已初见成效。不过,目前贵州食用菌产业发展还存在着生菌资源开发不足、产业结构单一等问题。

“食用菌是贵州农业发展的典型代表,在省领导领衔、专班化推进、专项资金保障等机制推动下,规模保持高速增长,连续三年实现翻番,去年迈入全国第一梯队。”何光前介绍,今年前三季度,全省食用菌种植规模达35亿棒(万亩),产量111万吨,产值144亿元,总体达到去年全年的生产水平。目前,全省已有85个县区发展食用菌产业,规模化栽培食用菌30多种。全省规模以上食用菌企业800余家,其中千万棒以上重点企业90余家,“黔菌”正在异军突起。

何光前说,贵州食用菌资源有200多种,主要特色品种有松乳菇(在贵州称紫花菌)、红托竹荪、冬荪、香菇、羊肚菌、牛肝菌、鸡枞菌等,其中红托竹荪是举世公认的“山珍之王”,松乳菇是我省重要的特色品种。

何光前表示,放眼“十四五”,贵州仍然处在重要战略机遇期,农业仍然是贵州发展的重点选项,食用菌仍然是前景广阔的朝阳产业。我省将继续坚守发展和生态两条底线,做优做强大宗食用菌,做特做精特色珍稀食用菌,因地制宜发展松乳菇在内的野生食用菌,推动食用菌产业持续健康发展。(贵阳日报融媒体记者 曾秦 文/图)

编辑:朱永娣

统筹:汪东伟

编审:干江沄

 来源:贵阳网-贵阳晚报  责任编辑: 黔小编

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