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前方高能!2018贵州省秋季斗茶赛“茶王”诞生

颁奖仪式现场

多彩贵州网讯(本网记者袁小娟 董瑶 实习生罗德丽 陈果)11月25日下午,2018年贵州省秋季斗茶赛颁奖仪式在贵阳孔学堂举行。

省政协副主席、省工商联主席李汉宇(右)为绿茶“茶王”颁奖

贵定县凤凰茶业有限公司选送的贵世岩牌都匀毛尖获得绿茶类金奖茶王;贵州琦福苑茶业有限公司选送的遵义红牌红茶获得红茶类金奖茶王;镇宁县江龙浪风关白沙茶业有限公司选送的浪风关古树获得古树茶类金奖茶王。

省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀(右)为红茶“茶王”颁奖

省政协副主席、省工商联主席李汉宇,省人大常委会原副主任、省茶文化研究会会长傅传耀,省政协原副主席黄家培,中国工程院院士、贵州大学校长宋宝安,省农业农村厅厅长杨昌鹏,贵州省农业科学院院长赵德刚,省农业农村厅副厅长、省茶办常务副主任胡继承,省人大常委会农业与农村委员会专职副主任沈芹,当代贵州期刊传媒集团副总编辑苏桦,多彩贵州网副总编辑陈永堂,贵阳海关副关长吴雪原以及省直有关部门、9个市(州)、43个茶叶主产县(市、区)农业(茶叶)主管部门负责同志;省工商联直属商协会、俄罗斯、香港、台湾等30余家异地商协会;参赛企业等300余位嘉宾出席了今天的颁奖仪式。

省政协原副主席黄家培(右)为古树茶“茶王”颁奖

11月5日由四川、云南和省内专家联动,对参赛茶样进行密码审评,评选出30只茶样进入分赛场评茶的环节。同时分别对绿茶、红茶、古树茶和黑茶4中参赛茶类进行了具有针对性的总结,审评专家一致认为,贵州的大部分茶区海拔高、气候冷凉,这些茶区没有真正意义上的夏天,其夏秋茶堪比春茶品质,第一次参加斗茶赛审评的专家说,没想到贵州的夏秋茶品质这么好。

省农业农村厅厅长杨昌鹏(左一)为获奖企业颁奖

省农业农村厅副厅长、省茶办常务副主任胡继承(左一)为获奖企业颁奖

参加过多届斗茶赛审评的专家则明确表示,今年参赛的绿茶、红茶和古茶树,整体品质明显优于往年,可以看出,贵州茶加工技术水平在显著提高,各茶企业的加工技术的差距也在逐步缩小,从专家给出的评分上看,今年参赛茶样的总体平均分,绿茶类92.2分,高于去年的90.1分;红茶类92.3分,高于去年的89.8分,古树茶类92.8分,高于去年的90.9分。

多彩贵州网副总编辑陈永堂(右一)为获奖企业颁奖

本届斗茶赛在省外省内20个城市分赛场同步斗茶,把斗茶赛的参与度和影响力提升到一个新的高度。11月7日至13日,分别在北京、上海、广州、武汉等省外主要目标市场的8个城市以及省内9个市州共设立了20个分赛场,统一使用高水温、多投茶、快出汤、茶水分离、不洗茶的贵州冲泡方式,进行了评茶。

现场展示贵州冲泡

贵州省内9个市州的10个分赛场,让斗茶赛实现了自下而上、自上而下的循环。这个循环,成为各市州茶叶主管部门和茶叶企业之间相互学习、相互交流的平台,让他们有机会在同一时间了解来自贵州各茶区,代表贵州夏秋茶最高水平的茶,也让他们能够更好认识自身不足,发现自身问题。吸引了数万人参与,贵州茶一年四季都是春天的味道在业内外传为佳话。

 来源:多彩贵州网  编辑:滚动新闻编辑组

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关键词: 贵州省 茶王
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