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贵阳一商家展示“超级大鱼” 这样的大鱼你见过吗

商家展示大鱼。

“天,这个是乃样怪鱼,从来没有见到过。”昨日,在花果园开展的首届贵州国际旅游美食文化节上挂出一条“超级大鱼”,引起市民围观。据了解,这种名为龙趸(lóng dǔn)的鱼,学名中巨石斑鱼,别名猪羔斑,现身贵阳的这一条身长1.4米,实属罕见。

据介绍,龙趸为暖水性海洋底层鱼类,它呈长椭圆形,侧扁,口较大,鱼头部、体侧及各鳍均散布着很多青黑色斑点,为大型名贵食用鱼类。在天然海域,成鱼一般体长60厘米-70厘米,最大体长可达2米,体重一般在30千克-40千克左右,大者可达100千克-160千克以上。

“这种中巨型石斑鱼龙趸王,100斤以上的都很罕见,为大型珍稀名贵海鲜鱼类。”活动现场,据有关人士介绍,某参展商家还特意花数万元专门打造了一口直径3米的大锅,现场让专业大厨烹煮极品海鲜鱼片给千人品尝(前一百名免费),让贵阳市民也能品尝罕见的龙趸鲜味。(记者 刘小钰 来源:贵州都市报)

 来源:贵州都市报  编辑:滚动新闻编辑组

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关键词: 大鱼 贵阳 商家