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贵州茅台集团启动新一轮全面质量提升计划 任命首批7位首席质量官

2018年度茅台酒生产质量大会会场。新华网 黄勇摄

     新华网贵阳10月13日电(记者黄勇)中国贵州茅台集团正启动新一轮全面质量提升计划,12日任命了首批7位首席质量官。

    12日,茅台集团举行2018年度茅台酒生产·质量大会。茅台集团总工程师王莉成为茅台集团的首位首席质量官,她同时还被任命为集团控股的上市公司贵州茅台酒股份有限公司的首席质量官。胡峰、屈午等人分别被任命为贵州茅台习酒公司、贵州茅台技术开发公司等单位的首席质量官。

    根据茅台集团发布的《关于全面开展质量提升运动的指导意见》,在2020年要建成集团全面质量管控体系和技术支持体系,建设集团公司首席质量官管理体系,明确集团公司质量委员会、各级首席质量官及质量处的管理职能、工作流程和机制并有效运行。

    茅台集团董事长袁仁国认为,当前茅台酒生产质量正处“滚石上山、爬坡过坎”的关键时期,要弘扬“绣花”精神和工匠精神,在产品质量方面增强耐力,精雕细琢,保持定力,精益求精。

    王莉在作2017年度质量工作报告时透露,茅台集团严格实施产品品质的全过程、全指标、全批次监控,确保出厂产品100%合格。

    茅台酒的生产坚守“端午制曲、重阳下沙”的传统工艺。每年的重阳节是新一轮茅台酒生产的开始。贵州茅台集团提出,2018年度确保茅台酒生产实现优质稳产,确定茅台酒基酒目标产量是46100吨。

2018年度茅台酒生产质量大会会场。新华网 黄勇摄

2018年度茅台酒生产质量大会会场。新华网 黄勇摄

 来源:新华网  编辑:滚动新闻编辑组

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