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安顺山药畅销省内外

寒冬正值山药上市季节。元旦过后,西秀区刘官乡的山药种植基地里,村民们三五成群、各自分工,采挖、分类、打包,一片繁忙的景象映入眼帘。

刘官乡作为安顺市山药主产区,其独特的气候和土质,孕育出来的山药个大味美,深受消费者青睐。每年采挖的季节,各地客商云集,将山药销往全国,也带动山药种植向安顺各地延伸,成就了安顺山药大品牌。

黄明纲是刘官乡的种植大户,几年前就开始种植山药,尝到了山药带来的“甜头”,尤其是2015年刘官乡首届山药美食节上,他种植的1.3米长、3.41斤重的山药获得山药王称号,被人以1050元竞拍,让他成为了众所周知的“山药王”。去年山药丰收,市场火爆,他更是赚得盆满钵满。“我们的山药亩产大概在3000斤,按照现在的市场价,每亩产值在3万元左右,今年我种植了50亩山药,目前销售非常好,已经接到了贵阳、重庆、上海等地的订单,现在我们每天都在加班加点的采挖。”

“小洋楼都是种山药挣来的。”刘官乡刘官居委会居民黄秀芝一边采挖山药,一边告诉记者。在她身后,一栋连一栋的小洋楼,白色瓷砖将房屋装点得十分靓丽,“基本上都是靠着种植山药赚钱,建起来的新房”。

从2006年被省农业厅授予“无公害农产品产地认定证书”,几年时间,刘官山药种植规模扩大到3800亩,覆盖刘官乡七星村、周官村、三星堡村、大黑村等村。

目前,安顺市以合作社为依托,在山药产销过程中,以轻简化、机械化、集约化为重点,推广山药开沟机整地开厢和“五化栽培”,即规模化种植、标准化生产、商品化处理、品牌化销售、产业化经营,利用“互联网+”和电商平台及山药种植协会的桥梁作用,扩大销售渠道推进产销衔接,依托农业产业化龙头企业,探索合同式、订制式生产,实现一二三产业融合,提升全产业链发展水平。

截至目前,安顺山药种植遍布西秀区旧州、刘官、七眼桥、蔡官、宁谷等乡镇。面积从2000年的4000亩发展到3.87万亩,产量8.5万吨,产品畅销贵阳、遵义、六盘水、云南、重庆、成都等市场,成为了带动力强、致富辐射广的明星产业。(记者 胡彪)

 来源:贵州日报  编辑:滚动新闻编辑组

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