设为首页加入收藏网站地图2015年11月10日19:22:53 星期二

手机黔讯官方微信

您当前的位置:首页 > 资讯 > 财经

从“买进来”到“卖出去” 贵州禽蛋业发展加速年销广州4万吨

2022-12-02 22:48
来源:多彩贵州网
字号:

日前,记者跟随省禽蛋专班调研组前往安顺乡土食品有限公司,这里存栏的蛋鸡有20万羽。

“我们每年可以产蛋700到800吨,这个产量不仅满足省内供应,一部分还能销往省外。特别在广东、广西等地区,我们的鸡蛋比当地鸡蛋的单价贵2到3块钱,而且不存在滞销的状况。”安顺乡土食品有限公司总经理周勇介绍。

2022年前三季度,贵州省禽蛋产量为24.23万吨,同比增长15.4%,比全国高出12.7个百分点。从20年前全国采买才能满足全省基本需求,到如今贵州鸡蛋产量、质量实现跨步飞跃,热销省内外。

回望二十年,“八山一水一分田”的贵州受到特殊地理环境影响和相关技术限制,年均禽蛋产量不足5万吨。河北蛋、河南蛋、山东蛋……贵州禽蛋市场上几乎全是外地鸡蛋,往往还供不应求。

2017年以来,贵州省成立了生态家禽产业发展工作领导小组,并组建工作专班。2020年印发的《金融支持生态家禽产业发展工作方案》在政策、资金上对蛋鸡养殖产业进行全方位的大力支持,“公司+合作社+农户”的模式让贵州省蛋鸡养殖产业快速发展。

一时间,外省农贸品牌相继在贵州投资建厂,贵州的禽蛋市场开始进入了百家争鸣时期。截至2021年,贵州省累计禽蛋产量115.5万吨,年均增速10.3%,实现了两位数的快速增长。

谈起贵州蛋何以在价格高于外省鸡蛋的情况下还能热销,周勇表示:“贵州的水和气候特别适合蛋鸡生长,产出的蛋在口感和质量上都更上一层。”贵州得天独厚的气候条件和优越的自然环境更有利于蛋鸡生长,为贵州鸡蛋打上了“生态”“天然”的绿色标签。

近年来,在货出山、粤黔协作等政策的大背景下,贵州的各类农副产品纷纷走出大山,走进全国各地。2021年,贵州依托东西部协作,仅向广州地区销售鲜蛋就有165万件,4.13万吨。

贵州省家禽专班副班长、省畜禽遗传资源管理站高级畜牧师沈德林介绍:“贵州蛋在外省能够热销,一是贵州生态和水质好,每天蛋鸡摄入的水量是饲料量的2倍,对蛋品有着极为重要的影响。二是贵州蛋鸡饲料原料的主要成分为优质玉米和豆粕。三是贵州鸡蛋常年在沿海地区销售,已经形成了一定口碑和客户圈。”

尽管如此,贵州禽蛋行业的发展也面临着无序竞争、品牌价值不高、品质差异大、闲置圈舍较多等各类挑战。虽然整体禽蛋行业行情向好,但是部分企业近年受外部环境影响无资金补栏,在一定程度上也制约了行业前进的步伐。

面对这些问题,沈德林表示,在未来,贵州将持续加大产销对接,建立贵州家禽产品市场开拓协作机制,支持企业到广州、深圳等主流消费城市和大型物流市场设立贵州禽蛋产品专销区,拓展市场渠道。同时,以“羽出黔山”省级公用品牌为引领,打造一批省内禽蛋明星企业,同时制定产品统一标准、对全省鸡蛋产品进行组织调配,确保既有数量也有质量,为贵州蛋打开更为旷阔的销路。

从“买”到“卖”短短二十年,贵州蛋完成华丽转身。

本网记者:李桐

来源:多彩贵州网

【黔讯网版权及免责申明】 来源:多彩贵州网  责任编辑: 三石天下

  • 微笑
  • 流汗
  • 难过
  • 羡慕
  • 愤怒
  • 流泪
相关新闻
广告
广告

合作联系邮箱:qianxun162@163.com